9月22日，2025年沈阳市“工匠杯”酒店服务职工职业技能竞赛在沈阳市威斯汀酒店迎来决胜时刻，来自全市20余家门店52名服务精英齐聚一堂，展开了一场专业与速度的较量。大赛由沈阳市总工会、沈阳市人力资源和社会保障局主办，沈阳市和平区总工会承办，辽宁省饭店餐饮协会协办。

本次竞赛旨在贯彻落实《沈阳市打造一流产业工人队伍三年行动方案（2025－2027年）》《沈阳市总工会助力产业升级三年专项行动方案（2025－2027年）》，推动提升酒店从业人员的服务水平和专业素养，推动行业高质量发展。比赛分为理论考试和实操考核两大板块，全面检验选手的综合素质。

理论考试现场，考题包含职业道德、基础知识、专业知识三个方面，选手们沉着应答，展现了扎实的专业知识储备。实操环节更是精彩纷呈，其中中式铺床项目尤为引人注目。选手们需要在短短3分钟内完成抛铺床单、包角、套被套、套枕套、放枕头。只见他们动作娴熟，一甩一铺间，床单已平整铺开；被套装入迅速利落，枕头摆放整齐划一。更令人赞叹的是夜床服务环节，这不仅比拼速度，更考验创意与贴心。选手们根据不同的客人身份设计不同风格的夜床氛围。有的准备了温馨的晚安卡和眼罩，有的用毛巾折叠出精美天鹅造型，还有的精心摆放巧克力与次日天气提示卡，每一个细节都彰显了酒店服务的温度。

参赛职工们纷纷表示，这次比赛不仅是一次技能的较量，更是一次宝贵的学习成长机会，与同行交流切磋，收获的不仅是技能提升，更是对这份职业的认同感和自豪感，平时大家工作中都是按部就班，这次比赛重新审视每一个服务细节，更能激励日后在日常工作中不断追求卓越，为客人提供更优质的服务。同时以此次竞赛为契机，为酒店从业人员提供了展示才华的舞台，也为行业树立了服务标杆，将有力推动我市酒店业服务标准的全面提升。

本次竞赛不仅展示了酒店服务人员的专业风采，更彰显了酒店行业对卓越服务品质的不懈追求。还在首届“沈阳工匠日”系列活动暨“工匠主题活动月”系列活动中，充分增强产业工人的职业认同感、主人翁荣耀感，激发产业工人和技能人才的创新创造活力，营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的社会氛围，汇聚形成沈阳产业工人队伍建功全面振兴新突破的强大力量。

来源：指尖新闻